空を見上げる 風に吹かれる

私を揺らすものがある。それらをそっと捕まえて 私は 詩を書いています。> [ 蒼井 夜生 公式ブログ]

おすすめカルピスレシピ

2019-12-27 14:14:00 | 料理



このレシピは、
思いつきでちゃっちゃっちゃっと作ったのに
凄〜く‼️凄〜く‼️美味しかったのです。

柚子は、露地物の方が苦味がなくて美味しいと思います。

柚子を丸のままよく揉みます。
柔らかくなったら
マグカップにめがけて ぎゅっと搾ります。
果肉からも、皮からも、
うんとこどっこい搾ります。
そこへお好みの量でカルピスをとぷとぷ。 
熱湯を注いで混ぜたらできあがりです😊

優しくてほどよく甘酸っぱいです。





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2 コメント

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Unknown (harukoihime)
2019-12-27 20:12:58
私の様な大雑把にはとても助かるレシピ❤️
といってもgunjyo2020さんがそうでなくてね。
カルピスをホットにするのも思いつかず💦
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Unknown (gunjyo2020)
2019-12-27 20:55:18
わぁ。ありがとうございます。
冬至に小さな柚子を頂いたので、お料理しようと思いながら‥‥。
こたつタイムのお供にやってみたら、
驚きの美味しさだったのです😊
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