岩虫の塩漬け

秋です。

アブラメ釣りのエサです。

佐渡では昔からの釣りで、秋の風物詩とも言える釣りですね。

アブラメは方言でクジメが標準和名です。アイナメの小型版みたいな魚です。

そのエサに最高なんです。生よりも塩漬けが。