釣り船やら魚料理やら
連日釣り船を出してました。先週は天気が悪くて出船できませんでしたが、ここのところはなん...
2024/10/02
やっとYouTubeチャンネルにアップしました。
痛風発作が
6日にG杯グレ若狭大島予選があるというのに、昨日から痛風発作が出てしまった。何故このタイミングなんだ。流石にやばいので整形外科に行って薬をもらおうと受診したが、血液検査の結果が...
サンマ美味しい!
昨日はサンマの刺身、塩焼きでした。僕と弟は腹を出さずに塩焼き。あとの家族は頭を落とし、...
G杯グレ延期!マジで〜
明後日開催予定のG杯グレ若狭大島予選が延期になりました。予報も見てたんですが開催間違いないと思っていたからびっくりです。土日の福井県の予報はこんなでした。なのでてっ...
講習会
昨日はアミューズメント佐渡にて食品衛生責任者養成講習でした。僕は会場設置と片付けのお手...
牡蠣の準備
今朝は牡蠣出荷の準備でベルトコンベアやら色々と皆で準備しました。冬に出荷する真野湾の沢...
食材仕入れ
昨日の午後は家の食材仕入れとポイント調査に1人で船を出してきました。釣り方はジギングです。ジグは150グラムです。まあまあ食材仕入れとして...
夕飯は魚
今日も昼前から釣り船でした。帰って来て夕飯はまた魚。刺身と味噌汁は僕の担当。キジハタとマハタの刺身。...
沼田さん来島!
今日、VARIVASやパームスのテスターをしている沼田純一さんが店に寄ってくれました。週末の佐...