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魚信伝心ブログ

秋ですねぇ

キンモクセイの香りが風に乗って届きました。
堀内孝雄さんの君の瞳は10000ボルトの歌詞が思い出されます。
そういえばアリスの谷村新司さんが亡くなった事も頭をよぎります。
キンモクセイの香りは好きです。高校生の淡い恋の記憶が甦ります。
秋といえばサンマ。秋刀魚ですよ。今では高くなって(と言っても手軽に買えますが)昔のように100円なら買うというわけにはいきませんが。
その秋刀魚が宮城から届きました。
チームプルプルの本間君からです。



新鮮な秋刀魚は刺身です。造るのは難しいですが切れる包丁でやる価値はあります。
カンパチと刺身にしました。
残りは別の日に塩焼きで食べました。
以前より少し小ぶりで脂の乗りもそれほどでもないけれどやはり美味しい。
いつもありがたいです。


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