田酒せんべい

▲田酒/東京都北区赤羽/串焼きと地酒ひらく

今回は、純米吟醸も入荷しました。嬉しー♬さあ、金曜日ですね。おかげ様でテーブル席はいっぱいですが、カウンター席にまだ少し空きがございます。お電話お待ちしております！

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東京都北区赤羽の美味しい焼き鳥と日本酒のお店





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赤羽で美味しい焼き鳥が食べられるお店8選に選ばれました




赤羽焼き鳥7選


赤羽焼き鳥3選



赤羽人気焼き鳥20選



東京都北区赤羽1-10-6 昭和赤羽ビル地下1階
☎︎
0339021180

新潟の銘酒『緑川』の飲み比べセット

▲緑川の飲み比べセット/東京都北区赤羽/串焼きと地酒ひらく

赤羽で緑川を呑むなら、『串焼きと地酒ひらく』ですよー

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赤羽焼き鳥3選



赤羽人気焼き鳥20選



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☎︎
0339021180

本日もご来店お待ちしております。

▲日本酒ラインナップ/東京都北区赤羽/串焼きと地酒ひらく

こんばんは！だんだん寒くなってきましたね。
『牛すじと野菜のトロトロ塩煮込み』を温めて、皆様のご来店お待ちしております。

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赤羽人気焼き鳥20選


#赤羽#焼き鳥#串焼き#赤羽居酒屋#日本酒#赤羽日本酒#赤羽焼き鳥#赤羽串焼き



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炎の男

▲ここが当店の入り口です！

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赤羽人気焼き鳥20選



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0339021180

銀杏の美味しい季節になりました。

▲新しく入荷しました/串焼きと地酒ひらく/東京都北区赤羽

こんばんは。東京都北区赤羽にある焼き鳥と日本酒の店『ひらく』の店主クロダです。

だんだん寒くなり、日本酒の美味しい季節になりました。まあ、一年を通して美味しいんですけどね、日本酒は。

私クロダの日本酒の飲み方は、自宅で飲む場合はまず常温で飲み、次に冷やして飲み、そして最後にお燗にして飲みます。

お燗は、最初にぬる燗、次に熱燗、そしてとびきり燗に燗冷ましといった具合に。
それぞれの温度帯で、料理を合わせると意外な発見があって面白いです。

日本酒は奥が深いなーっと、しみじみ思います。

♬お酒はぬるめの燗がいいー
肴は炙ったイカでいいー
♬しみじみ呑めばしみじみとー

次の休みが楽しみだ。


画は、銀杏の殻をひたすら割っているケンジです。新しいお酒が入荷しました！よろしくどーぞ。

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