Hair-Potential-NOAH★Sora&Nobuログ

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はなまるマーケットのミートソース

2018-01-20 23:11:46 | Nobulog
2014年までTBS系列で放送されていた「はなまるマーケット」🌼

お料理レシピが🍳沢山紹介されていましたね。(*^▽^*)

その中で
たまたま月曜日だったからなのか
忘れたのですが

「ミートソースパスタ」🍝が紹介されていました。

辛口評価で有名な
司会の薬丸さんが大絶賛😆

その年の年間レシピ大賞みたいなのにも
選ばれていたと思います。多分…。

ミートソースと言えば
ミンチ肉ですが…

このレシピは、牛肉の切り落とし肉で作るんですね。

「はなまるマーケット ミートソース」で検索されるとすぐに
出て来ますよ。

コトコト煮込んだら
固まってるお肉を
なんと
泡立て器でジャブジャブ混ぜると
お肉がホロホロ砕けます。

僕は、初めてこれを食べた時の感動は忘れません。
*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*

肉‼️🍖肉‼️
肉の味がするんですね。😍

ミンチ肉って何?なん?ってくらいです。

我が家は圧力鍋で多めに作ります。

作り置きしたソースは
チーズ🧀たっぷりのラザニアになったりします。この日は、人数分のラザニアが足りず
簡単リゾットを作りました。

野菜が足りない晩御飯になっちゃいました。まぁ、こんな日もあります。

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