Hair-Potential-NOAH★Sora&Nobuログ

‘Hair-Potential’
【NOAH】という緑の壁の小さな美容室デス
予約TEL:072-647-3383

ミートソース詳細

2013-10-30 20:56:50 | Hair Potential “NOAH”



ミートソーススパゲティ

もう美容室ってゆうかお料理ブログまでやっちゃってる


今までは普通に挽肉で赤ワインやトマト缶なんかを使って作っていたけど、テレビで新たな作り方を収集


家族は大大大絶賛
ミートソースの地位が急浮上


牛の切り落とし肉を使います。

玉ねぎもくし切りで。


炒めて炒めて


オレガノ入れて


水分飛ぶまで炒めたら塩を少々


ホールトマト、お湯、コンソメ、白ワインを投入し1時間煮込む


うちは圧力鍋でガツンといくぜ。


煮上がったら泡立て器でガンガン混ぜて






出来上がり





ミートソースってミートって名前なのに、あんま肉が主役張ってない気がするけど

これは安い肉が高貴な主役ミートに変身する。


これは価値あるレシピやなぁ



コメント (1)
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手仕事

2013-10-30 18:53:32 | Nobulog


僕の手と

Soraの手

手荒れでボロボロの
僕の手。

家事とシャンプーでカサカサの
Soraの手。

僕は皮膚科に毎月行く。

Soraは爪が薄くてマニキュアが
出来ない。

でも僕らの人生は
「手」がとても大切。

なんでも手を使い

「手間暇かけて作ろう」が
共通の目標。

気持ちを込めて
想いを込めて

誰かの為につくる。

それが僕らで
それがNOAH。

大切な手が
雲ひとつない青空に

ふたつ。

大切にしよう
いろんな物

いろんな想い。

芝生の広い公園で
ゴロンとしたら
青い空

ちょっとセンチな
オヤジの想い。
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Soraのミートソース

2013-10-30 18:48:04 | ウチゴハン


最近のビッグヒット
ミートソース


詳しくは
Soraが説明しますっ
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Love朝食

2013-10-30 18:40:49 | ウチゴハン


「パーシーご飯だよ~」

可愛い娘が持って来て下さいました。

美味しいねぇ

*・゜゜・*:.。..。.:*・'(*゜▽゜*)'・*:.。. .。.:*・゜゜・*
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はらだ歯科クリニック

2013-10-29 20:55:52 | Nobulog

家族でお世話になってます。

歯医者さん

仕事帰りに行きやすくて
最後に僕も通うことになりました。

ここ3ヶ月くらい
毎週通っています。

なが~い間
ほったらかしに
していたので
治療に時間かかってます。

何回通っても
歯医者さんは
緊張しますねぇ…。

(-_-;)……。

まだまだ
かかりそうです。

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シーリングファン

2013-10-29 13:54:40 | Hair Potential “NOAH”
正式名称は

「シーリングファン」
もしくは
「天井扇」
と言うみたいですね。

(^∇^)

何故か赤ちゃんが

ジーっと見つめていることが
多いです。

そして
年配のお婆ちゃまにも
人気で

昔、よう行ってた銭湯にあったわ~

と言われます。

(^○^)
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カウンターで

2013-10-29 12:41:45 | NOAHのランチ


今日のNoahランチ

予約が1時間あいてたのです。

おでん&アジフライ

(=´∀`)人(´∀`=)



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Coffee

2013-10-29 11:17:05 | Hair Potential “NOAH”


オブジェ用の珈琲豆を

島さんに頂戴しました。

ありがとうございました。

♪( ´▽`)

豆は鮮度を守るために
冷凍庫にありまして
こちらは観賞用。

島さんの珈琲
導入以来
お客様にも
自分達にも
大好評❗️❗️です。

☆~(ゝ。∂)
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ゴードンくん

2013-10-29 10:06:01 | Nobulog


ゴードンくんでちゅ。

パーシーの
おとうとでちゅ。

ゴードン
けっこんしまちゅ。

よかったでちゅね~



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今朝は

2013-10-29 09:09:25 | Nobulog


早朝出勤

といっても8時。

いつもより
早い時間は
皆さんの登校、出勤時間とかぶり

久しぶりに
沢山の人間を見て

心の中で
おはようございます。

( ̄▽ ̄)

頑張ろう。

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