こんにちはっ。
大阪地方、どんより曇り空。。。。。
これからお昼なんですが。。
ブロ友さんのブログを見ていたら、カレイのから揚げの写真がupされていて、
既に、私の口は、カレイのから揚げ状態に~~~~~(@_@;)
なんてこと!!
でも、カレイのから揚げは、頭で食べながら、食事しま~す!! ヽ(^。^)ノ
最近、ムシムシして暑く、しかも、元々が汗っかきの私は、通勤でもかなりの汗かき。。。
そして、会社に行って皆で掃除。。。。汗も止まらず、暑いから、皆エアコンで、ひゃ~~っ、涼しい。。。
毎日こんな生活。。。
だから、先日お昼の時間に、クシャミが出っ放し。。。。
汗がクーラーで冷えて、、、、、(@_@) (@_@) (@_@)
汗で、身体中の塩分は出っ放し、内臓は冷えるし。。。。。
こりゃダメだぁ、、、と思い、今日のお昼は、温麺にしました。
すると、冷蔵庫を見てびつくり。。。。(@_@;)
バラ肉が傷んでました。。。。。。。。シマッタ シマッタ (T_T)/~~~
ネギは無いし。。。。暑いからわざわざネギごときで、そっからそこでも買いに行くのも面倒。。。
と、あらば、ネギに変わる青物を物色。。。。
ふふっ、水菜さんがありまして。。。。
そのまま入れても面白くないので、ちょっとひと手間。。。。
去年漬けた梅干しから梅肉をつくり、フライパンに少しオイルを敷いて、熱くなったらごまを適量入れ、
香りを引き出す。
水菜を適当な長さにカットしたものを、茎から入れて、炒める。
軽くシナッとなったら、梅肉を少し多めに入れて、後は火を消し、予熱でからめていきます。
それを、温麺の上にトッピング~。。。
ついでに、梅干しのシソがあまっていたので、長芋ときゅうり・・・・
細かく刻んで和えるだけ。。。。チョー テヌキィーーーーー。
しか~し、この長芋のネバネバ成分・・・・ムチンと呼ばれるもので、
疲労回復にピッタリ~。。。
梅干しのクエン酸も疲労回復にいいんですよ~。。
卵焼きが食べたかったので、普通に卵焼きにしました。。ちょっと焦がしてしまいました。。ヘヘッ (^_^;)
では、カレイのから揚げの口で、温麺を頂きま~~~す \(~o~)/
一応、身体の塩分補給は、梅で補い、、、、、
温麺で、内臓をポカポカ。。。。。疲労回復。。。。(*^_^*)
夏場の身体のだるさや疲れは、内臓が冷えているので、巡りが悪くなっています。
たまには、温かい物を食べて、巡りを改善しましょう。。。。
少し楽になりますよ~~っ。。。。。。。。
と、いう事で、カレイのから揚げは、食べ損ねましたが、、、、、
温まった、、、という事で、ヨシとしましょう。。。
本日もありがとうございました。。。
楽しい週末を。。!(^^)!
ごちそうさまっ!!
大阪地方、どんより曇り空。。。。。
これからお昼なんですが。。
ブロ友さんのブログを見ていたら、カレイのから揚げの写真がupされていて、
既に、私の口は、カレイのから揚げ状態に~~~~~(@_@;)
なんてこと!!
でも、カレイのから揚げは、頭で食べながら、食事しま~す!! ヽ(^。^)ノ
最近、ムシムシして暑く、しかも、元々が汗っかきの私は、通勤でもかなりの汗かき。。。
そして、会社に行って皆で掃除。。。。汗も止まらず、暑いから、皆エアコンで、ひゃ~~っ、涼しい。。。
毎日こんな生活。。。
だから、先日お昼の時間に、クシャミが出っ放し。。。。
汗がクーラーで冷えて、、、、、(@_@) (@_@) (@_@)
汗で、身体中の塩分は出っ放し、内臓は冷えるし。。。。。
こりゃダメだぁ、、、と思い、今日のお昼は、温麺にしました。
すると、冷蔵庫を見てびつくり。。。。(@_@;)
バラ肉が傷んでました。。。。。。。。シマッタ シマッタ (T_T)/~~~
ネギは無いし。。。。暑いからわざわざネギごときで、そっからそこでも買いに行くのも面倒。。。
と、あらば、ネギに変わる青物を物色。。。。
ふふっ、水菜さんがありまして。。。。
そのまま入れても面白くないので、ちょっとひと手間。。。。
去年漬けた梅干しから梅肉をつくり、フライパンに少しオイルを敷いて、熱くなったらごまを適量入れ、
香りを引き出す。
水菜を適当な長さにカットしたものを、茎から入れて、炒める。
軽くシナッとなったら、梅肉を少し多めに入れて、後は火を消し、予熱でからめていきます。
それを、温麺の上にトッピング~。。。
ついでに、梅干しのシソがあまっていたので、長芋ときゅうり・・・・
細かく刻んで和えるだけ。。。。チョー テヌキィーーーーー。
しか~し、この長芋のネバネバ成分・・・・ムチンと呼ばれるもので、
疲労回復にピッタリ~。。。
梅干しのクエン酸も疲労回復にいいんですよ~。。
卵焼きが食べたかったので、普通に卵焼きにしました。。ちょっと焦がしてしまいました。。ヘヘッ (^_^;)
では、カレイのから揚げの口で、温麺を頂きま~~~す \(~o~)/
一応、身体の塩分補給は、梅で補い、、、、、
温麺で、内臓をポカポカ。。。。。疲労回復。。。。(*^_^*)
夏場の身体のだるさや疲れは、内臓が冷えているので、巡りが悪くなっています。
たまには、温かい物を食べて、巡りを改善しましょう。。。。
少し楽になりますよ~~っ。。。。。。。。
と、いう事で、カレイのから揚げは、食べ損ねましたが、、、、、
温まった、、、という事で、ヨシとしましょう。。。
本日もありがとうございました。。。
楽しい週末を。。!(^^)!
ごちそうさまっ!!
そちらの今日は曇りでしたか?
この梅雨の時期ですので、ムシムシ感は仕方ないですね。
こちら信州は、昨日同様に真夏日のような暑さでしたヨ。
お昼は温麺でしたか……。
いつも思いますが、taneさん、美味しそうに作られてうまくお写真撮られて、感心しています。
少し焦げた玉子焼き、いい感じじゃアないですか。
この暑さですと、どうしても冷たいものが食べたくなりますが、胃にもやさしい温かな食事も大切なんですね。
自分も気を付けたいと思います。
Thank you です。
また、ひと手間かけて、エライです(#^^#)
でも、今日みたいに蒸し蒸しの日には、taneさんのメニューの方が美味しそうです
から揚げの出前は、二日かかりますのでお早めの予約を
こんばんは(*^_^*)
室内での仕事となると、一日中クーラーの効いた、
しかも、私の頭の上は、クーラーの風がビュービュー。
これじゃ、汗かいて、冷えるはずです。。
だから、一日に1回は、必ず途中で切るんですけどね。。
結構みんな寒いって言うから。。。
こうして、温かい食事をすると、身体が楽になる感じ
ですよ。
男性はビール飲んだりして、お腹も冷えがちですから、
出来るだけ、ご自身のお身体をたまには、
労わりましょう。。
寝しなに、温かいホットミルクを飲んでもいいですよ。
アレルギーがなければの話ですが。。。(^_^;)
そうそう、池さん、今度新しいカメラを買おうかと
思っているのですが。。。
今使ってるのが、ニコンのミラーレスで、
マクロレンズが取り付けられないので、清水の舞台から
飛び降りたつもりで、購入しようかと。。。
でも、何処のメーカーがいいとか、よくわかりません。
なんせ、馬鹿みたいに適当に撮っている私ですから。。
(笑)
こんばんは(*^_^*)
いつも、早々にありがとございます。
そちらも、少し暑くなってたようですね。
こう暑い時に、温麺もどうかと思いましたが、
妙に、冷えてる感じがして、こりゃ、大変だぁ~と、
思って、ポカポカする事にしました。。!(^^)!
こんばんは(*^_^*)
次回から、カレイのから揚げ、いつ頃登場するか
事前にお知らせくださいませ~~ヽ(^。^)ノ
その際に予約しますぅ~~~(笑)ヘヘッ
やっぱり、美味しかったんですね~。
カレイのから揚げ~。
見た瞬間、絶対美味しいと思いましたもん(#^.^#)
暑い時は、確かに冷やし素麺もいいですが、
ここまで冷えると、やはり温麺ですね。
ワタシ、仕事で埼玉に2年ほど住んでおりましたが
毎年クーラー病になって点滴受けてましたもん(笑)
ワタシも汗っかきなのでtaneさんの汗が冷えるのすっごいわかる~!
大変だよね・・・汗っかきって(;・д・A
なので冷麺でもしょうがをドバーっと入れて食べるのが好き♪
taneさんやっぱマメなのねー。
必ずひと手間入れてお料理するの尊敬よ♪
こんばんは(^^)/
カレイの唐揚げもいいけれど、
温麺サイコーですね!!
炒めて乗せる…
しかもこの時期らしく梅干しとは…(*^-^*)
taneさんのそんなひと手間が、ん~おいしそう♪
お店で出てきそうな逸品になっていますよ~
温かいものがほしくなるのも
温かいのを食べてホッとするのもわかります。
冬よりも、むしろ夏の方が体が冷えたりしますよね…
薄着ですから、私も外出するときは1枚羽織るものを
持ち歩いてます。どこもかしこも寒くてねぇ(+o+)
ちなみに我が家はワンコもおりますが、
今日の暑さでも扇風機でしのぎました( `ー´)ノ
でも、そろそろエアコン出動かなー。
こんばんは(#^.^#)
元々、特に足が冷え症なので、そこへ汗かいて
クーラーで冷えると、最悪ですわ~。。。
お昼に外に出た時、妙に外の空気が、ポカポカして
暖か~~~~い、と思うほどですからね。
こりゃ、大変ですよ。
家では、設定27.28度ですよ。
会社は、24度になってますぅ (@_@;) (@_@;)
手間なんて~、書きましたが、主婦の方は毎日
この手間を一つも二つもやってるんですよね~。。
それを考えると、こんな事くらい何よ~なんてね。
いつも手抜きだから、たまにはちゃ~んと、身体を
労わる事をしないと、、、。
結局自分の身体ですわ~。。(^_^;)
こんばんは(*^_^*)
水菜の梅肉炒めは、余ったら、ごはんにトッピング
しても美味しい~。。。
冷やしておいても、酸っぱくて美味しいし。。
ただ、ご飯が余計に進むから、そこが難点ですが。。
(笑)
こんな時に、酸っぱい物を食べると、身体がシャキッと
しますよね。