すし屋のゆうくん

座間のすし屋を継いで二代目花鮨として新たにopen。日々の旬を追いながら、おすすめネタを紹介していきます。

器サンプル

2010-07-31 00:49:09 | 日記
二代目花鮨で使う器を見にいきました。

カタログを参考に選んだりしますが

実際に見たときとイメージが違かったり

するので、挨拶も含め岐阜県まで

行ってきました

深夜高速を走っていると、今流行りの

ゲリラ豪雨

全然前が見えなくなっちゃって、超怖かった

命の危険を感じましたね(笑)



もうある程度行く前に使いたいものを

選んで用意してもらっています。



カタログの本も綺麗に映ってますが

手触りだったりとか、大きさが意外に

大きかったり、小さかったり、イメージ通りだったり

自分の目で見るのが一番ですね



器の知識があるわけではないので、自分の

感覚だったりもありますが・・・。

イロイロ丁寧に説明してくださったり、

相談に応じて頂き、有難うございました

ご来店の際には、是非、器も一緒に楽しんで

頂けると嬉しいです




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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ザク)
2010-08-02 00:25:28
行きたかったなぁ、岐阜

やっぱ実物見ないとわかんないよね
通販とかだと、届くまで不安でしょうがないもん
見に行ったかいはありましたか
お店行った時には、しっかり器も見るようにしまーす
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>ザク (ゆうくん)
2010-08-02 19:21:23
行ってよかったよ

一度でも見とくと

相手の仕事が解っていいよね

器も手に取ったほうが

手触りとかあるからね~

たまには車の旅もいいね

今度は何処いこうかな
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うつわ (じゅねん)
2010-08-08 23:03:34
{/drink_ochoko/ご無沙汰です、久しぶりにコメントします。
うつわの選択、苦い思い出があります。
ゆうくんが政に来る前に、政の大将から茶碗蒸しのうつわをかえるけど、どれがいいですか?
的な質問を受け、アルコールの力も上乗せされた勢いで、熱く語って桃色のうつわを購入してもらいました。購入後、一度見せてもらい、そのうつわで茶碗蒸しを食べましたが、今考えれば、それ以降そのうつわは出てきません。
そんな発想でもよければ、相談に乗りますよ。
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>じゅねん (ゆうくん)
2010-08-14 11:10:08
コメント有難うございます

それはちょっと苦いですよね~

桃色のかわいらしいやつですよね=

ありましたよ

座敷に良く出していたと思いますけど、

たぶん・使い分けしてんじゃないかな

気になっちゃいますよね~

大丈夫ですよ!!

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