すし屋のゆうくん

座間のすし屋を継いで二代目花鮨として新たにopen。日々の旬を追いながら、おすすめネタを紹介していきます。

本日より営業

2012-05-10 12:23:35 | 日記
月曜から水曜までお休みを頂きました。

本日木曜より通常営業致します😃

珍しいものがはいりました!



たこのたまご何ですが、水たこの卵です。

なんと生で刺身で食べれるそうです。

私も初めてで、真たこの卵を煮たりはあるんですが、、、

まだ、味見をしてないので、どんな感じだか

解りませんが、ポン酢で頂くとか。

楽しみですね😚



伊豆のアオリイカ!!!

超ビッグサイズ😱

肉厚で甘みもあり美味しいよ!!

5時より営業です。

よろしくお願いします😄