おはようございます

週始め、雨しとしと嫌です～

今日の朝ご飯”



最近築地のホルモン煮定食に

はまっております。

朝から結構重たい食事ですが

トロトロホルモンで癖になってます。

今日のおすすめは！！

脂ののった小肌！！！〆サバ！！！！

ちょっと変わったお魚ですが、いかなご！！！

瀬戸内で獲れる細長い小さな魚です。

醤油をつけて焼くとホクホクした触感で

つまみにもってこい！！！

焼酎や日本酒にも合いますよ★


近々、期間限定コースを計画中””

お刺身や逸品・お寿司に少しずつのお酒を

組み合わせまして、お酒とのコラボメニュー。

沢山お酒を飲めない方も料理と一緒に

お酒を楽しんで頂きたく企画しております。

乞うご期待’’