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にだいめ花鮨 日記です。

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引っ越ししました

アメブロに引っ越ししました。

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よろしくお願いします。

本日より営業

月曜から水曜までお休みを頂きました。

本日木曜より通常営業致します😃

珍しいものがはいりました！



たこのたまご何ですが、水たこの卵です。

なんと生で刺身で食べれるそうです。

私も初めてで、真たこの卵を煮たりはあるんですが、、、

まだ、味見をしてないので、どんな感じだか

解りませんが、ポン酢で頂くとか。

楽しみですね😚



伊豆のアオリイカ！！！

超ビッグサイズ😱

肉厚で甘みもあり美味しいよ！！

5時より営業です。

よろしくお願いします😄

岩牡蠣初入荷

小ぶりの岩ガキですが、本日初入荷！！



京都・若狭湾産です。

一ヶ５００円。

写真の右に映っている貝は何でしょう？？

北海道根室産あおやぎです。

殻で入ってくるのは珍しく、刺身で

食べてもオッケーですが、

ハマグリ焼きみたいに、殻焼きしても

美味しいですよ（＾◇＾）

おすすめ4月26日

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時期がすぎたのですが、良い鯖が入りました。

一キロもある大きな鯖です。

半信半疑だったのですが、

たっぷり脂がのっててうまい-----(^-^)/