野菜が高くて・・・

最近、次女がお弁当にご飯は要らないと言います。

炭水化物を減らしたい様で
ご飯の代わりに、野菜炒めを入れて欲しいと・・・

今朝のお弁当です



メインは春巻きですが、一本ずつラップで包み冷凍してあるのを
凍ったまま低温で揚げました。

ご飯の代わりは、キャベツと鶏ささみの炒め物です。
エビ焼売とクリームコロッケは娘が買ってきた冷凍食品です。

ブロッコリーは湯がくと直ぐダメになるので
使う分ずつチンしております。（常識？）


お野菜が高くて、先日スーパーで
ブロッコリーを半分に切って売ってるのを見ました。

早く暖かくなって、お野菜の値段が落ち着くといいですね～




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