初の栃尾揚げ

昨日は、娘と一緒に樟葉に行ってきました。

特に用事はなかったんですが、
顎の青たん（皮下出血）もファンデーションで隠せる位になったし
偶には街に出てお茶でもしたいなと・・・（笑）

よくブログで見かける栃尾揚げを買ってみました。

切り込みを入れた所に刻み葱を挟んで、
かめに入ったお味噌のたれの中にドボンと浸けてくれました。



このたれが辛くて、これはお酒のあてだと思いました。


結構賑わってるブースは　TOKYO Soup Stock　でした。



これはご飯を入れてチーズをかけリゾット風にして頂く予定です。


念願のお茶はモロゾフのデザートプレート
生憎写メは撮り忘れました。