冷蔵庫の片づけ

お正月明けから、寒かったのもありますが

食品のストックを減らしたくて、お買い物を控えております。

お正月用に買った、細い人参が２本残ってました。





肉巻き用のステックとカレー用の乱切り
残りはオムレツ用のみじん切りにしました。




合挽ミンチと玉ねぎ、人参　椎茸を炒めて


これはオムレツの具にしたり、ご飯と炒めてドライカレーに
私のお昼ごはんです。


人参の端っこはべジブロスに




お友達から頂いた小芋は煮っころがしに




半分は明日、片栗粉をつけて唐揚げにします。

端っこは　お味噌汁用に軽く湯がいて冷凍にします。




卵はゆで卵にしました。




カレーのトッピングにしたりポテトサラダに使います。

冷蔵庫が大分片付きました。

ばら咲きのジュリアン

お正月のお花もそろそろ変えなくては
・・・と思ってたら、

娘が可愛いばら咲きのジュリアンを持ってきてくれました。




プランターに植えると言うのを、
しばらくポットのまま室内に置くことにしました。

日光を好むので、たまにはお日様に当ててやらないとダメですね。


暮れに買った、ヒヤシンスの球根も花芽が上がってきました。



咲くのが楽しみです！

電灯が点かない

昨日、突然キッチンの電灯が点きません。

キッチンは、電子レンジとトースターや電気ポットを同時に使うと
たまにブレーカーが落ちる事があります。

でも、ブレーカーは落ちてませんでした。


取説を出してみると、８年前にＬＥＤに交換してました。

確か、一体型で電球だけ交換できるタイプじゃなかったと・・・

８年経ってるし仕方ないかと電気屋さんに電話しました。

やれやれ、また物入りだわと思って待ってました。（笑）


ところが電気器具ではなく、スイッチの不具合でした。




スイッチが悪いなんて思いもしませんでした。

電灯が点かない　イコール電灯が悪いと
全く短絡的な思考で、お恥ずかしい限りです。

まぁ、スイッチの交換だけでお安くついて良かったんですが・・・

焼き魚定食

今年はバーゲンに行ってません。（笑）

最近は大々的にバーゲンをしておりませんが、
やっぱり気になります。

今週は次女が晩御飯をいらないと言うので
信用金庫の定期を解約しに大阪まで出かけたついでに
デパートに寄ってきました。

スリッパとかタオルという、
バーゲンで買う定番品が余り出ておりません。

なければ、特に交換しなくてもいいかも？

デパートはコロナが増えてきた影響か？空いてました。

最近は、一人でランチする事は少ないのですが

暇なので、店員さんが話しかけてこられて、
つられて入ってしまいました。（笑）

焼き魚定食を頂きました。




焼き魚をもう少し小さくして、別の一品を付けた方がいいかも・・・

塩鮭は美味しかったんですが、飽きました。


こちらが気になりましたが・・・




シュー生地に、カスタードと生クリームを挟んだものです。

これは又別の機会にいただきましょう！

木乃婦でランチ

昨日は雨の中　木乃婦でランチをしてきました。

実は京都の半額クーポンの期限が１月１６日で
空いてるお席がこの日しかなかったんです。



京町屋の趣のある佇まいです。

平日限定のミニ懐石を頂きました。

八寸



お造り


お椀



揚物



炊合わせ



蒸物



炊き込みご飯



水物




ゆったりとしたお座敷で、美味しいお料理を頂いて
大満足の一日でした。