花あそび ふうみん日記

花遊びのメンバーやフラワーアレンジメント紹介など
日々の出来事を書いていきたいと思います!

<涼しいアレンジ>

2011-06-12 00:16:26 | 日記
<涼しいアレンジ>





今年は、節電対策に頑張りましょうね。

アレンジで涼しく工夫




家族がみんなこんなんできるのって、大喜びしたメニュー

今日は、ドリアを作ってみました。

結果は凄い

では





オレンジページは、よく買うんですよ~。美味しいお料理盛りだくさんです。

4人分材料)合いびき肉200g・

      ピーマン、赤ピーマン各2ヶ・

      玉ねぎみじん切り半分

      温かいご飯2杯分(300g)

      牛乳1C2分の1

      ピザ用チーズ100g・トマトケチャップ、小麦粉各大さじ3

      バター、中濃ソース各大さじ2

      洋風スープの素(チキン顆粒)小さじ1

      塩コショウ少々

作り方)  ①バターでピーマン・赤ピーマン・玉ねぎ・お肉など具を炒め小麦粉をふりいれ

      こがさないように注意しながら全体にからめる。

      ②粉っぽさが無くなったら、牛乳・スープの素を加える。

       煮立ったら中火にして混ぜながら3分程煮る。

       ケチャップ・中濃ソース・塩・こしょう加えて混ぜる。
       
       ご飯を入れて軽く混ぜる。

      ③ピザ用チーズを全体に散らしてふたをし、1~2分程蒸し煮にする。

       チーズが溶けとけたらふたをとりまわりが少し焦げるくらいまで1~2分煮る。

       (502kcal・塩分2.5g)<オレンジページより>