<7月のレッスンのお花達>
<50℃洗い 鮮度再生 旨みup>
の本が売れてるらしい!
50℃の湯で野菜・お肉・魚介を
洗って調理すると
食感や味が格段に向上するという
<50℃洗い>が話題を集めてるそうです。
本買ってみようかな~。
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