＜多肉植物達＞
＜ごうや＞
今日
ごうや1箱
どうすればいいの～。
お茶にするらしい・・・・。
＜ごうやお茶＞
わたと種をとってスライス、
カラカラになるまで干す、
フライパンで乾煎りして、
お湯をそそいでしばらく蒸す。
美味しいらしい・・・・。
＜ごうやの冷凍保存＞
わたをとり3ミリ位にスライス、
スライスしたゴーヤーに塩をふると、
しばらくすると水分がでてきます。
キッチンペーパーでしっかりと水分をふき取ります。
その後、沸騰したお湯で、さっと茹でます。
キッチンペーパーで水けをふき取ります。
平らにして、急速冷凍します。
たくさんのごうや・・・・。さあ～冷凍保存だわ～。