さてさて、素敵な旦那さまの奮闘記の始まり始まり~
事の起こりは先週の土曜日の昼過ぎ
私は二階で施術中、お客さんが来たようで一階が賑やかな様子
料理実験室&『畔上の台所』を毎回利用してくださってるお客さんが初めて旦那さんと共に来てくれたとのことでした
滞在時間は10分ほど、私は会うことが出来ずに残念でした
と思っていたら、月曜にFacebookに友達申請が来ました
斯く斯く然々、先日はありがとうございましたとメッセージを頂きました
と、ココまでは普通の話ですが
ここから先が素晴らしい展開に
恐縮しながらも次の土曜が妻の誕生日なのでサプライズで誕生祝いを『畔上の台所』でしたいとのこと
当然、なんでもござれのアロマフロッグスですから、即OKの返事をしました
そして更に返ってきたメッセージが鳥肌モノです
あえてそのままコピペ
ありがとうございます。
もっとワガママを言わせて頂くと、ご迷惑でなければ時間や費用のご相談もあるのですが、先に僕がお邪魔してお料理を教わって料理を用意出来ればいいなぁと思ってます>_<
超ワガママなお願いですが…
こんな素敵なお手伝いを出来ることが嬉しすぎです
時間もないので翌日仕事帰りに内緒の打合せ
この日のmashamiのブログがその楽しさを物語ってます
そして当日
この日の料理実験室開始は朝8時過ぎから
通常は10時から開催ですが、『畔上の台所』の営業もあり
また、ほとんど料理をしたことがない旦那さんのために
余裕を持っての前倒し開催~
旦那さんの表情がこわばってますが
時間を追う毎にイイ男になっていきます
奥さまへのサプライズメニューは中華三昧
・餃子
・バンバンジー
・玉子スープ
先ずはバンバンジーの仕込み
初仕事は鶏肉にコショウをまぶすことから始まりました
動きがぎこちないw
鶏肉はその後茹でられて、茹で汁は玉子スープに使われます
次はメインの餃子の仕込み
生姜とニンニクのすりおろしから
初枝さんの餃子はとにかく美味かった
その奥義をmashamiが聞いたら『とにかくひたすら刻む』だったそうです
さ~て、ココからはみじん切りタイム
料理実験室@からだカエル処 アロマフロッグス(三芳店)〜素敵な旦那さま その1
慣れないながらにも上達はすごく早かった
みじん切りが終わったらタネを混ぜ混ぜ
料理実験室@からだカエル処 アロマフロッグス(三芳店)〜素敵な旦那さま その2
かなり余裕が出てきました
奥さまとの待合せは『畔上の台所』で13時
不慣れな旦那さんを想定して8時過ぎから始めて12時を超えるかも知れないとの想定をしてましたが
想像以上に手際が良くて、時間が相当余ってしまいまいした
餃子を包むには時間が早いので水分が出てしまうので
ここで一息ついてコーヒーブレイク
余裕がなかったら私が演る予定だったバースデーの飾り付け
せっかくなのでコレも旦那さん自ら設置して頂くことにw
旦那さんが楽しむところを私達が楽しんでる
飾り付けも終わりいよいよ餃子の包みに入りました
飾り付けでこき使われたこともあり
緊張はどこへやらすっかり余裕モード
我が家に来る人達がいつも成るべくして成る状態です
料理実験室@からだカエル処 アロマフロッグス(三芳店)〜素敵な旦那さま その3
上手すぎる包みは超キ・レ・イ
やるべきことをすべて終えて一段落でVサイン
この後は奥さまが来るのを待つのみ
無事にサプライズで奥さまを迎えての餃子の焼き工程
イイ男にしてこの美しい餃子
お見事でした
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☆施術ルーム(リラクセーション)
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