ベーコン美味しくできました

昨日は朝から、ＭＴＢミニツーリングのスポーツライドで、全開走行！
休憩しながらですが、けっこう疲れました
来週末からはじまる、チェンライのレースに向けて、少しづつ強度を上げておりますが、毎年のことながら、体重はかなり重たいまま、気温差３０度以上の世界なので、足が攣ること間違いなしです
平地はいいけど、上りがきつい
そして平地はないんですよね～・・・レースですから


ミスドで休憩した後
細貝講師が毎月最終日曜日に開催する、パンク修理講習会をちょっと見ながら、スモーク準備、炭火を起こします

先週から仕込んで、準備しておいた、肉を吊り下げ、煙を出し始めたら、
今度は自分の気まぐれに開催する、輪行袋の講習会です

なかなかタイトなスケジュールでした

輪行袋の講習会は、今回の参加者は３名様
自己流ですが、確実にいい位置に、ホイールを固定するコツを伝授
これで余計なパットなどを持たずに、コンパクトな輪行ツーリングができます
いちばん肝心なのは、ホイールを固定するベルトの締め具合
ホイールを曲げてしまうような、きつさも無く、確実に固定する方法です。
輪行で運んでいる最中に、ホイールが動いてしまうことが、フレームを傷つける一番の要因
新品のカーボンフレームなどは、輪行するの怖いですよね
そんな方は、ぜひ一度、講習会開いてくれ！って、ご連絡ください
予定を作ります
平日でも大丈夫ですよ～


特に冬のツーリングは、向かい風にやられます
往復１００キロならば、簡単に考えても、約５０キロ近くは向かい風
追い風だけで１００キロ走って、帰りが電車ならば、楽な気分でツーリング計画も立てられます。
うまく輪行袋使いこなして、冬のサイクリングも気楽に楽しみましょう


そして
出来上がったベーコンですが
今回は熟成も、塩加減も、かなり上手くいきました
少しだけですが、昨日食べちゃいました
あ～レース前なのに・・・（笑
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