明日は今までで一番寒いようです！

明日は今までで一番寒いとテレビで伝えています・・・・雪が降るかもしれません！！！
秋刀魚も今月末には南下し油も無くなるので今が調理時です！！　失敗しない糠漬け弟2弾！
海水くらいの塩水に1時間秋刀魚を浸しそのご糠(塩分はいれない)をまぶして完了　糠に塩分をいれて漬けるよりは良いようです・・・私はこちらに変えています　　また秋刀魚は牛蒡巻き(茹でた牛蒡を半身の秋刀魚で巻き煮る)や、南蛮漬け(から揚げした秋刀魚を玉ねぎと甘酢につける・・・日保ちします)、蒲焼とメニューが豊富です。

整理整頓か種をとるか！

曇天
植物整理の季節になりましたが、毎年の事ではありますが、我が家の朝顔達の行く末について考え中であります。
車庫前を綺麗にして種の採取をあきらめるか！！はたまた茎をからからに乾かして来年の為に種を採取するか？？気温が下がって雪虫も沢山いるなか・・・この二、三日で決めなければ！！
今日２０日は主人の母の命日・・・早めにお経を挙げていただき仕事に出発です・・・



帰宅後は日本ハム・・ソフトバンク野球を！！

久しぶりの休日の朝

久しぶりの全休の朝、天気もよく気温もほどほど……隣のたまが顔をみせた



今年の孔雀草は綺麗で

紫陽花も

秋明菊も良く咲いてくれました


松にもてっぺんに松笠がいっぱい、…秋深し！

好天の週末

好天に恵まれた土曜日の朝です。






ススキもすっかり冬支度

虹をみた！

午後２時半虹をみました



午後の海