今日は洋裁教室の今年最後の日！
少し早く到着しそうだったので近くで車を止めて左折……その時左前輪が側溝に！！ 近くを通りかかった方に助けていただいた。 たまたま雪が積もっていたのが幸してか脱出できました。
帰りに寄った…喫茶店…小樽桜町…浦珈琲…
コーヒー、シフォンケーキ、ニョッキのグラタンをいただき、、大満足〜〜優雅ひとときを過ごしました！
今年の冬から来年にかけてしたいことは始めた洋裁で母の着物から👘私の洋服をつくること、
今日2着目の春先に着るコートが出来上がりました。^_^
帰りに寄った喫茶店のコーヒーとケーキの美味しかったこと！
さ雪☃️❄️は来ませんでしたが寒い朝です。
このところ我が家の周りは建築ラッシュなのですが、なんとすぐ隣りにも…
こんな看板がたっておりました！
このところ我が家の周りは建築ラッシュなのですが、なんとすぐ隣りにも…
こんな看板がたっておりました！
柚子🍋と大根
簡単柚子大根
大根500グラム、柚子1個(皮は千切り、皮に着いている白いワタは取り除き酢と合わせる)砂糖上白60g、酢大3.塩大匙1.だし小匙半分、鷹の爪小匙半分(輪切り)
大根に塩をふり30分 おく(薄く切ると早く出来ますが、5ミリ位の厚さが良いです)水気を切り調味液にいれ冷蔵庫に入れる…１日以上
予想では来週からは本格的に冬模様になり、雪も来そうです。 朝七時半今朝は暖かいです^_^
隣の隣の工事がかなり進みました
今日は休みなので柚子大根や柚子ジャム他保存食を作る予定〜