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さらに、もう一品。
目は車海老にくぎづけです。
海老がだんだん動かなくなる・・可愛そうな、複雑な心境でしたが、あら、まあ、食べちゃいました。
オイシカッタワ~(=^・・^)ノ>゜)##)彡
老酒活車海老の湯がき(メニュー２)
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>長くて、スミマセン。
ここまで、ごらんいただきまして、感謝申し上げます。
広東料理（横浜中華街）2/1 へ戻る
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さらに、もう一品。
目は車海老にくぎづけです。
海老がだんだん動かなくなる・・可愛そうな、複雑な心境でしたが、あら、まあ、食べちゃいました。
オイシカッタワ~(=^・・^)ノ>゜)##)彡
老酒活車海老の湯がき(メニュー２)
長くて、スミマセン。
ここまで、ごらんいただきまして、感謝申し上げます。
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(o^-^o) ウフッ、なるほどね。
「燕の巣」は、柔らかく、とっても淡白なお味で、蟹玉ソースのお味が活きていました。
これがツバメの巣？？と思いながら頂いたのですが
実際には、ごみやら毛やらを取り除かねばならないと読んだことがありますが、
本当にこれがツバメの巣から出来ているのかと(@_@)です。
もっとも、日本のツバメの巣では駄目で、アマツバメなど限られたツバメの巣だそうで、元は海草から作り上げるのですってね。
影のようにくっついて行きたかったナァ～
「燕の巣」はどんなでしょう・・・一度も食べたことがないです。
TVで見るのみです。
うらやましいなぁ・・・！！
来年、是非おいでね～
そう、特別な場所なのよ。
教会と中華料理。ちょっと笑ってしまいそうでしょう。
教会にも、付属の会場がありましたし、山下公園のすぐ前にホテルもありましたが
ご招待客を考えると、中華料理のほうがぴったりでした。
なにしろ、緊張しないでしょう。（苦笑）
花嫁の私は何を食べたのか、まったく覚えていません。≧(´▽｀)≦アハハハ
美味しかったのよーーー
車海老の目の前料理には、吃驚。
心痛みつつも、食欲は違うようで、ゴクッでしたね(;^_^A
燕の巣料理。これも始めて食しましたぞよ。
ゆで卵や目玉焼きの白味を、もっと柔らかくしたような食感で、
淡白なお味でした。
生涯の記念になる食事だったような・・・(o^-^o) ウフッ
中華街はhanasakuokaさんの想い出＆記念すべき場所でもあるんですね
車海老を目の前で・・・ゴクッ・・・って感じ？ですね・・・
燕の巣料理にも目がいってしまいます
＞私が代わりに行くべきでした。残念！
初顔合わせできたのにねヾ(^▽^*おわはははっ!!
時々、ごらんいただいていると、正巳さんから伺いました。
どうもありがとう。
失敗も何も丸ごとさらけ出し、未熟さ丸見えですから、
恥ずかしくもありますが、やっぱり、ありがたい。
こんなブログですが、
ヨロシク( ゜ー゜)/゜*゛:¨*;.・';゛:..・☆ ね。
何度も、中国へいらっしゃっていますから、
いろいろなお料理を召し上がっていらっしゃるのでしょう。
大衆料理しか|‐∠‐∥知りませんから。。。
料理が運ばれてくるごとに、内心、欣喜雀躍でした。
ことに、鱶ひれ丸ごとは、吃驚。
スープおいしいですね～
コラーゲンたっぷりですから、「明日は美肌だ！」
結果はどうあれ、これまた、楽しいことでした。
ransyuさんに、送っていただいたお写真を、
時々デスクトップに出して楽しんでいます。
８枚分並びますヾ(^▽^* が、夕日を８つ見ることができますよ。
良い感じです。
何枚も撮るので、重くなったのでしょうね、揺れはじめました。
いつもは、食べはじめてから、「しまった！！」と何度もやってしまうのですが、
今回は大丈夫。
中華料理は、大衆料理しか知らなくて、
（マーボー豆腐、酢豚ですとか、あっ、肉まんも）
あまりに豪華なお料理に感激、食べ始める前に、目でしげしげと楽しみましたから(o^-^o) ウフッ
休日は、大勢の人でごった返しています。
食の町って、どこか活力があって、元気が出るね。
実は、ｍｙ披露宴は、この中華街の華正楼でした。(゜∇^*) テヘ♪
ちなみに、式は、山手の教会。もう、30年も前の話よ。
伯父伯母の写真を回し見ながら、在りし日のことを語り合ったり、
懐かしい従兄弟たちとのおしゃべり、お料理はとびきり美味しくて、
そうそう、帰りは、山下公園からJR横浜駅までシーバスで、海上を帰りました。
今度いつ出会えるのか、もう、これきりなのか・・
なんとも言えない気持ちですが、良いひと時をすごさせていただきました。
伯父、伯母に、感謝です。
いつも素敵な山や花の写真、おしゃれなコメントいつも楽しみにしています。
正巳の妻より
ときには激しく移動の連続で夜遅く街外れの食堂のような所や屋台で済ませたりで、帰ってみると機内食が一番うまかった、というようなこと（笑）もあります。
鱶鰭はハルピンでスープ皿いっぱいに鱶鰭が入った（姿煮ではなく）豪華でおいしいスープを思い出しました。中華料理はおいしいものがたくさんありますね。
高級感がありますね。
お味もきっと素晴らしいね。
お料理の写真をこのように入れられたら、食べてるような気分になりますね。
お茶の写真が、ガラスの奥の葉の様子が良く出ていてます。
食べる前に写真撮るのは忙しいけど、がんばって撮りましたね。
お腹が減ってきました
中華街の中華料理店はやっぱり本格的ですね。
一度も行ったことないので、一回は行ってみたいです
こんな料理とてもとても食べられません！！
ほんとに美味しそう！！
ただただ 羨ましい限りです。
ご先祖様のお陰・・・ですね。