美しい食材

皆様、おはようございます。

 

毎日が最高気温更新で溶けそうな、松原です。

 

本日は料理の前の仕込みを少しはお見せ致します。

 

こちらはなんだと思いますか？

きれいに並んでいるこちらは　蕪になります。

全て手作業で剥いており、職人の技を見えます。

 

どんな料理になるかは来て頂いて確認してみてはいかがでしょうか？

 

毎日暑くて大変ですが涼みながらお過ごし下さいませ。