ご飯のおかずの紹介です

こんにちは、

　はんなり伊豆高原のマンジです．

こちら、下にある写真ですね、うずわの写真です。うずわの周りに全部きれいに塩を撒いて、後5日くらいそのまま置きます．

うずわはそのまま食べるとしょっぱいで、ご飯といっしょに、上からほうじ茶を入れます。

うずわ塩漬けです。

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