小さな幸せの日記

ちっぽけだけど、幸せと感じた日々の記録です。
幸せが増えていきますように。

ビールは生きている!

2011-12-04 20:22:51 | 日記

とれたてホップ とってもフレッシュな味わいでしたので、

限定ということもあり、まとめ買いしました。

ところが・・・

 

あれ?ちっともフレッシュな味がしない・・

なんだこれ・・

どうも量販店の酒屋の管理方法がよくなかったようで、

味が変化していたようです。

残念・・

 

それとも、

製造から1か月以上経ってしまっていたので、

風味が落ちたのかなぁ・・

 

ビールってワインと同じように

味が変化していくものなんだ・・ということを

改めて実感しました。

そういえば、

海外でビールの倉庫全体が低温状態になっていた酒屋があったなぁ。

 

どこか、信頼できる酒屋はないものでしょうか。