ネギトロ丼

昨晩、ぴーちゃん家の晩御飯は「ねぎとろ丼」でした。
これは、いつも母親が買い物に行く、JR長町駅前の魚屋さん、「まるげん」から仕入れてきたものです。
しかも今回のは、、「気仙沼産」のネギトロだったのです♪
「これはもう、買うしかないでしょ♪」ということで、しっかり２つ買ってきたみたいです。
長ネギを細かく刻んで、味噌でネギトロを混ぜ混ぜします。
これが美味しい！！
ぴーちゃんと父親は、たっぷりのネギトロをご飯に乗せ、丼ご飯で頂きました♪
その後、弟もやってきて、「やっぱり気仙沼のネギトロは美味しい♪」と、大盛りご飯をペロリ。
とっても幸せな晩御飯を頂いてしまいました。
キュアーズ長町から近い場所に新鮮な魚屋さんがあって良かったなと思う、ぴーちゃんなのでした。
今日はここまで。