タイのドライフルーツ

昨日買ってきた　懐かしきタイフルーツ・タマリンド。

タイのスーパーで　用途に合わせた加工品としてよく見かけていたものの、

見た目　美味しそうに見えなかったので、あまり買う気にはなりませんでした。

それがそれが…

不思議なモノですね、買ってみたくなるものです。

久しぶりに食べたタマリンドの味、普通に美味しかった。

レーズンの甘みを取って酸味を増やしたような、身体に良い味。

また食べたくなったら買ってみよう。