ご飯部屋

ご飯大事のハルモニ。いただきますの記録部屋です。

新しい年を迎える

2015年01月09日 23時22分24秒 | おうちごはん
年越しには=雲の石臼挽きそば粉八割出雲の生そば『黒龍』=というのをいただきました。

うまかった~

この冬大活躍の鍋、回数多いのがブリシャブです。
葉っぱは沢山

海鮮鍋

時間がないと つい 寿司に頼ります。^^;

そんな時は旨い酒も


そして冬といえば里芋のシチューです。
これはシチューさえ作れば幾通りの料理に応用できる優れもの。
牡蠣とホウレン草のスパだの海老グラタンだの自由自在な変化を楽しんで食べる。でも里芋が旨いのよ~


どんなに忙しくて手抜きのご飯でも、やっぱりお家が一番です

今年もおうちでご飯を食べよ~

キムチで風邪に負けない

2014年12月12日 21時08分20秒 | おうちごはん
旅に行く数日前、やばい~~~~風邪?
あやしい体調に、絶対本格風邪にならないようにと。


今お気に入りのキムチで春巻き。
餃子も

このおかげか?ですが、2日くらいで体調改善。


こちらは本格的に風邪になった君のリクエストで柔らかい物

鶏肉団子、はんぺい、豆腐、さつま芋
上の残りに

牡蠣、ぶり、ネギ、見えないけどゆりねを加えてうどんへ。

白味噌に生姜も入ってぬくぬくです。

奥飛騨冬の宿ご飯

2014年12月12日 21時02分44秒 | 外食
今回の宿は1日6組まで、朝晩部屋食、半露天風呂つき。
という美味しい宿です。
さて、ご飯も美味しいかな~


飛騨の酒なら久寿玉。冷酒です。
山ぶどうの食前酒


う、こういうカイは^^; 苦手。


零余子 ~むかご~


フルーツなますが美味でした。


わらび好き^^


富山が近いのでお刺身も美味しいです。

ジャ~ン 飛騨牛

ジューシーでした。


岩魚



蕎麦

とろろ芋入りのおつゆです。


ご飯が新米なので柔らか~

ご馳走さま^^

 朝食

サラダ

煮物

^^;やや甘い

う、朴葉味噌は肉なくていいのにな~
といいながら朝は二杯ご飯をいただきました。
ご馳走さま。

夏の宿よりは良かったです。
今度こそ、今度こそ。
いつも平湯で利用している宿に泊まろう。



冬か~

2014年11月29日 23時03分18秒 | おうちごはん
仕事が忙しくて、このところお家ご飯もかなりいい加減です。

お仕事場ではできるだけお弁当を一回は食べる
毎回同じ様なものばかりで~






お家では鍋が多いですね~簡単だし
たまにこんなハヤシルーで美味しいじゃが芋を別に食べます。

ホットドックもいっしょに

じゃが芋)本当に美味しい


たま~にこんな寿司も



我が家の便利な鍋は今は毎日使ってます。
飲み会も多いので家では優しいものを

お肉も野菜と

豆腐も野菜と

薬味も沢山

鶏肉も薬味で美味しいです。

12月は美味しい温泉旅のお料理をお披露目できるでしょう

食べるリズム

2014年10月22日 08時57分03秒 | おうちごはん
どうしてこんなに忙しいのかの~な私。
お泊りは食生活が悲惨になるので、今月からかなり減らした。
だって~仕事場が出してくれるのが。。。。

こういう弁当ってあきる。( 贅沢だけど・・・・ )
自分で作るお昼の弁当は

シンプルだよ~

ミニトマトなんですが、これ( フルティカ )という高知県のなんです。
メチャ美味い

週に一回は食べたいカレー。お気に入りのかきのカレーです。


そして、鍋の季節だわ~

お家じゃないと食べれないネギシャブ

君が当番だと

大根かい。。。。

やっぱり、お家で食べるご飯が好き