108cm幅 2mで余裕 . . . 本文を読む
パンプキンシフォンに小豆を炊いておいたので、あわせてみた。
和テイストか・・な?!
カボチャは昨年採れた自家製、でももう半分以上食べられなくなってしまっていた。
美味しい物を美味しいうちに食べるべき・・と肝に銘じなくては!! . . . 本文を読む
小麦粉は「はるゆたか」 全粒粉4分の1量
ひまわりの種と乾燥ココナッツ入りにして
いつもは干しぶどうたっぷり入りですが、変えてみました。
極力、ドライイーストを控えても、結構膨らみ、まあ、よいできかと。
やっと、失敗せずに焼けるようになりました!! . . . 本文を読む