甘たれ（常温保存）

　　夕方４時頃知り合いの方がこられて、いい匂いがするね

夕食作っているのん？　

夕食作ってないよ～

　今、甘たれ（万能たれ）作っているのよ～

教えて・・・

つくりかけて8年ぐらいなるかな～

料理の味、作るたび一定しない私
　
　　　　濃口しょうゆ・・・・1800ＣＣ，
　　　　酒・・・・・・・・・600ＣＣ（お酒高級なものでなくてもいいです）
　　　　本ミリン・・・・・・600ＣＣ
　　　　キザラ・・・・・・・1Ｋ

　　全ての調味液を鍋に入れ沸騰させ　キザラ　がとければ火を止める

　　　　照り焼き、牛肉のしぐれ煮、すき焼き、炒めもの、おでん等,全ての煮物

甘たれをベースに我が家の味に

一度試してみる価値あると思います。