そろそろネタ切れで休もうか、と思ってた担当者ニュースも意外に筆が進んで一気に書く。お奨めは、2回目の案内となるブレスサーモ。あと地鶏の定義について書いてみる。結構、地鶏・銘柄鶏、ブロイラーの違いってわかりにくいよね。
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後はひたすら読書。雑誌「WiLL」は“沖縄集団自決”を特集。これを読むと検定によって軍の「強制」は否定されたものの、「関与」まで否定したというのは、まったくの“捏造”であるという。沖縄戦の事実については知らないことが多いので、この特集だけを鵜呑みにはできないけど、近現代史の歴史問題って、どうしてこうも左右で正反対の対立が先鋭化するのかねぇ。事実は一つなのに。
栗原亨『廃墟紀行』(マガジンランド)読了。同じ著者の『廃墟の歩き方』シリーズ2冊と半分ほど物件が重複してるのが残念だけど、税込み600円で廃墟本が読めるのだから入門書として実にリーズナブルな一冊。
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