“骨なし”から“骨ごと”へ？

　急速に市場を伸ばしてきた「骨なし魚」に続いて登場するのが、「骨ごと食べられる魚」ってヤツ。“骨なし”には賛否両論あったけど、骨ごと食べられれば「簡単」「ゴミが出ない」に加え、「カルシウムが摂れる」上、薬品などは不使用となれば、もっとヒットする可能性は充分。いずれ生協のチラシにも出てくることは間違いない。すでにメーカー同士で開発競争も始まっているとの記事も。ま、一度どんなものか食べて食べてみたい気はするよね。