もしも食料輸入が止まったら・・・

　国産原料のものがいいとかよく言うけれども、いざ輸入が全部止まって国産原料だけで賄うようになったらどうなるか。ちょっと前の新聞記事だけどこんなのがあった。大量のエサを必要とする畜産物はめったに食えない。主食はご飯、おかずは芋、１０日に一度は卵と肉、納豆は３日に一度。農水省が出したこの“模範メニュー”は自給率への関心を高める多少脅しめいた側面はあるにしても日本の食糧が砂上の楼閣である何よりの証明としてよく胸に刻んでおきたいと思う。米国産牛肉問題も日米双方の妥協で決着する方向へ。多分、全頭検査をアメリカが受け入れることなどないだろうから、落しどころを決めて中途半端に妥協するつもりかもしれない。