エビテンを作ろうと下ごしらえをしてから気が付いた小麦粉が無い”・・・あらら片栗粉でも出来るはず~と玉子入れて揚げたら、大丈夫ですっ母は一つで良いってで、自分は丸まっちゃったの を・・・味は一緒ですから\(^_^)/