毎日何食べよ~と思う訳だけれど 今日は 何気なく見ていたテレビでのレミさんのかき揚げ 揚げ物はいつもいい加減な量なので多くなってしまうけれど 二人分のレシピは かぼちゃ50g さつま芋50g 生姜30g 千切りにして 小麦粉大匙4~ 水大匙3~を具に入れて手でよくよく混ぜて 170°位で揚げる(ついでに人参・玉葱・青ネギも揚げて) 生姜いりは初めてで美味しいけれど ご飯は味付きじゃない方がより生姜の味が美味しかったはず