下北沢の沖縄丸安そばにてソーキそばを食べました。
かなり久々の沖縄すば(沖縄では「そば」のことを「すば」というんですね)ですが
とても美味しいですね～
お肉のボリュームもどっしりあってやわらかくて
おつゆがまた美味しいです。
前に食べたときよりも出汁がはっきりくっきりになっていたのかな？
んーでも沖縄の現地で食べた「すば」がまた食べたくなってきました…
汁いや、梅雨が過ぎればもう夏ですなぁ、あぁ沖縄行きたいかも
かなり久々の沖縄すば(沖縄では「そば」のことを「すば」というんですね)ですが
とても美味しいですね～
お肉のボリュームもどっしりあってやわらかくて
おつゆがまた美味しいです。
前に食べたときよりも出汁がはっきりくっきりになっていたのかな？
んーでも沖縄の現地で食べた「すば」がまた食べたくなってきました…
汁いや、梅雨が過ぎればもう夏ですなぁ、あぁ沖縄行きたいかも
ソ－キそばはもう何年も食べてなくて、なんか沖縄タウンてのが杉並区にできたという記事も見て食べたいなぁって思ってたんですよ！
阿佐ヶ谷のお肉屋さんで「あの肉」が売っているらしいですよ！
ここの沖縄そばのラフティもうんまいです
コラーゲンが一杯でよかです
沖縄タウンは杉並のどのへんにあるんでしょ？
行ってみたいっす！