こうじ中

塩麹…美味しそうだなぁ～と思って買ってみた。発酵万能調味料♪


流行ってるみたいね(*^-^*)


…で、只今こうじ中(笑)



水を入れて




一日一回かき混ぜながら、十日くらい常温に置いて





さて、どうなるかな？