夏野菜たっぷりの冷やし中華

麺が見えないほどの夏野菜たっぷりの冷やし中華です。
サイドデッシュも酢をバッチリ効かせたあえ物！

夏バテ何のその～！

朝からしっかり

バナナと凍らせたブルーベリーのミルクジュース！
福田パンもいいです。
茄子のお浸しが一晩ねかせたので味が染みてます。

茄子はすあげで！

茄子はすあげで、メンツユースの汁に浸して冷蔵庫にいれておきました！

シソのはの天ぷらもパリパリで美味しかったです。そうめんに合います！

バッチリ！

夏バテ防止！

お酢をふんだんに使ったメニュー。
鶏肉も酢で焼きました。キューリのスライスには、ラッキョウ酢でマリネしました。
春雨の煮物はインスタントですが、ゴーヤやタマネギ入れました。もちろん酢をいれましたよ。

味噌汁も具だくさん！カブ、タマネギ、ネギ、ワカメ！
味噌でしっかり塩分補給です。