随分と暖かくなり
庭の木々たちが一斉に
咲き始めました
枝垂れ梅
ミモザ（アカシア）
さくらんぼ
奥に咲いているのは ヒメコブシ
あれから 少しずつ
体調も回復してきています
時々
内容は憶えていないけど
怖い夢をみて夜中に目が覚めて
なかなか寝付けない事もありますが
なんとか元気に過ごしています
ストレスを溜めないように
わがままに生活させてもらってます😅
前から一度作ってみたかったパン
チャレンジしてみました
パン生地を四角に薄くのばして
バターを一面に塗って
端からグルグルと巻いて
１時間ほど冷蔵庫で冷やし
めん棒で縦長にのばして細長くカット
生地をねじりながら渦巻き状に
塗り卵をして焼きます
焼き上がり
冷めたら仕上げにアイシング
某パンメーカーのマネしてみました
本家本元には敵いませんが
まあまあ上手く出来たかな😊
やっぱり パンやお菓子作り
楽しいです
また何か作ったら載せます