利用者さんには 認知症の方も沢山いるけど
とってもしっかりした 方も沢山います
どの方も 長ーい人生を生きてきた大先輩であります![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_nika.gif)
仕事をしながら 世間話したり 会話はとっても大切だと思っていて
いろんな事を教えてもらったりもする
今回は おでん の作り方を教わりました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
恥ずかしながら 今まで 我が家のおでんは おでんの素を使ってました
結婚30年ずーっとです
そして利用者さんに教えてもらった おでん
昆布と干し椎茸出だしを取る
昆布も干し椎茸もそのままダイレクトに入れちゃうって 大胆で簡単なのでズボラな私にぴったり
そこにお塩と 醤油と 味の素で味付けしたら
最後にコショウをたっぷり入れるの
具の野菜もね、私ったら 大根と冷凍のロールキャベツくらいしか入れてなかった
「白菜でもキャベツでも入れたらいいだよ、そうそう小玉ねぎはまるごと入れるといいよ」
利用者さんも嬉しそうに アレコレ教えてくれて
ふふ
その御宅の帰り道 スーパーで材料買いました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_nika.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/19/084fbc766fbbc73cc5285c71f189dd54.jpg)
もう食べた残りの写真![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/dogeza.gif)
本当に美味しくて美味しくて
家族もとっても喜んで
ダシが効いてるから 薄味でもいいから 旦那の体にもいい![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_warai.gif)
これから我が家のおでんは 昆布と干し椎茸を必ず使って 野菜も何でも入れる おでんにします!
今度伺ったら 作った事報告しなきゃ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0139.gif)
きっと 喜んで聞いてくれると思います
とってもしっかりした 方も沢山います
どの方も 長ーい人生を生きてきた大先輩であります
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_nika.gif)
仕事をしながら 世間話したり 会話はとっても大切だと思っていて
いろんな事を教えてもらったりもする
今回は おでん の作り方を教わりました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
恥ずかしながら 今まで 我が家のおでんは おでんの素を使ってました
結婚30年ずーっとです
そして利用者さんに教えてもらった おでん
昆布と干し椎茸出だしを取る
昆布も干し椎茸もそのままダイレクトに入れちゃうって 大胆で簡単なのでズボラな私にぴったり
そこにお塩と 醤油と 味の素で味付けしたら
最後にコショウをたっぷり入れるの
具の野菜もね、私ったら 大根と冷凍のロールキャベツくらいしか入れてなかった
「白菜でもキャベツでも入れたらいいだよ、そうそう小玉ねぎはまるごと入れるといいよ」
利用者さんも嬉しそうに アレコレ教えてくれて
ふふ
その御宅の帰り道 スーパーで材料買いました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_nika.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/19/084fbc766fbbc73cc5285c71f189dd54.jpg)
もう食べた残りの写真
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/dogeza.gif)
本当に美味しくて美味しくて
家族もとっても喜んで
ダシが効いてるから 薄味でもいいから 旦那の体にもいい
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_warai.gif)
これから我が家のおでんは 昆布と干し椎茸を必ず使って 野菜も何でも入れる おでんにします!
今度伺ったら 作った事報告しなきゃ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0139.gif)
きっと 喜んで聞いてくれると思います
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heart_pink.gif)