ミッキーママのひとりごと

10/9 糠漬け

10/9 手作り糠漬け
昨晩から漬けていた 大根ときゅうりです
ちょいと薄いのが好きなので手作りが1番好きです♪
朝のウォーキングの途中 畑に寄って 秋野菜用の土を耕してきました
私の畑の棟の隅っこに 毎年 よもぎが育ってくれるんです。
若い葉を摘んできました
ザルにいっぱいです
重曹でアク出ししました
キッチンがよもぎの香りに包まれました♪
よもぎパウダーを作るので
二階のベランダで 乾燥中です
明日 撹拌しまーす
夕方 母の病院へ行く途中 農家さんのガレージに 柿 一山100円 の看板をみっけ!
マジか?
私 柿が大好きなんです
でも 高いので 買っていなかったんです
でも 100円なら 買える!
2山 6個 200円 GET
うれしいーーーーー
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