チャーシュー仕込みました

おはようございます

寒くなくなって来ましたね

ぱーま屋弘は今日、夕方に予約の空きが有ります

予約状況は↓↓↓こちらから

https://ameblo.jp/hiroyasu1964

ご予約、お待ちしています

さて

久しぶりに

チャーシュー仕込みました

肩ロースが値引きになっていたので

ネットを巻いて焼き目を付けて

醤油酒みりん水玉ねぎ生姜ニンニク



圧力鍋で20分

冷蔵庫で1晩寝かせて

完成

当然チャーシューメンになりました

めちゃ美味です

西友の中太麺、なかなか良いです

(￣+ー￣)