お料理「一年生」

先月に体験教室に参加した、「６０歳からの男の料理」 いよいよ、スタートしました、これから一年間１２回のカリキュラムを受講予定、 このコースを習得すれば１２種類の料理がマスターできるのですが・・・・ 前回同様、団塊世代のおじさん達の奮闘をご覧ください、 今日の作品は ○ぶりの照り焼き ○小松菜と油揚げの煮びたし ○豆腐となめこの味噌汁　　　以上の３点 実習の前に、基本的な作業手順を習う、皆 . . . 本文を読む