先ずは、事の始まりから・・・

ジジイはワインが好きです。

そんなにワインについて勉強もしていませんが、そしてそんなに

高級なワインを飲んで来たこともないのですが、ワインが好きです。

でも、「ワイン会があるよ」と声かけられたらいそいそと出かけます。

デイリーワインは数多く飲みました、そして飲み続けています。

そうこうしてるうちになんとなくワインの味や違いが分かるような

気になっています。　　＊これはあくまでもジジイ個人の感覚ですが？！

 

台所の床下収納には常時ストックのワインがあります。

 

２～３本ジジイにしては高級なワインもありますが♪

と言っても、メインは２千円前後のワインですが・・・

と、ここまで我家のワイン事情を公開しましたが、今般あることを

思いつき実行に移りました。

 

それは、双子の孫たちが成人した折に、たぶん存命していない

ジージ・バーバーからのプレゼントとして誕生年仕込みのワインをと！！

さて、難しいミッションをどうしたらいいのか？！

 

ハ～ィ　この難題を解決してくれる友人が。

 

かれこれ１６～７年のお付き合いの　（ブログ仲間）

moutonさん　　　＊　そもそも岩手の中村太樹男画伯を紹介してくれた方

ワインと地酒の専門店・酒屋バッカス@WINEYA.COM 水戸の酒屋バッカス@WINEYA.COM

 

水戸在住で酒屋さん「バッカス」を営みソムリエの資格をお持ち。

彼に相談すべし！

さっそく連絡を取ってみると快く応じて下さいました。

 

ワインのチョイスは彼に任せるのですが、一つ問題が。

孫たちが成人するまでワインを保管・管理する方法が床下収納では無理でしょう、

そこで彼の推薦のワインセーラーを購入することにしました。

 

我家の場合は納戸に置いてるのですが結構モダンですっきりとして

リビングにおいても映えそうです。

 

１８本もストックできます、この様な立派な収納機器があるのだから

ちょっと奮発して年寄りの夫婦が楽しめるようなワインもお願いしました。

厳選されたワインを選んでいただきました(^^♪

 

昔あるワイン会で少しだけ飲んで感激した「オーパスワン」を筆頭に

孫用や年寄りの記念日用にと７本購入。

長期間保存をするワインにはこの様にラベル劣化防止のラピングまでしていただきました。

 

我家はこれからプチワイン館モドキになったら良いのですが？？

ストックを見ていると心豊かになります。　

このワインセーラーの幾本かを楽しく呑める日が

早くやって来ますように　(^^♪