昨日の食卓。

ナスとシメジと玉ねぎと豚バラ肉を炒め、ホールトマトで煮込みブイヨン、塩、コショウ、ケチャップ、ソースで味付けし、とろけるチーズを載せました。

以前、定食屋さんで食べました。
御飯にもパンにも合うオカズです。
フライパンのまま食卓へどうぞ。