やっぱり、しめ鯖は・・・

こんばんふぁ

ちょこっと、よはっらいましらっ

少し酔ったようです。この時期、すこし市場を見て歩くと案外良いものに出会う・・・三枚におろし、ＧＯＯ塩　あっ、。まちがえた！強塩　　いつも一時間半。洗って、水気を拭いて、冷凍！　冷凍することによって、なんだか〝わかんな～～い〟アタルものをコロシ→だいじょうぶな　くいもの　になるのだそ～～な。


さてさて、きょうのめにゅう

しめさば・・・・400円
いかワタニ・・・200円
ほか・・・