箕面里山のブログ part2

 里山歩きと山野草のことなど_猪名川町大日山よりみる北西の山やま

果実酒にしたいヤマモモ(山桃)

2022年06月26日 | 公園寺社の樹木・街路樹
北神戸の丹生山系を縦走したとき、屏風川出合から大日如来の間にヤマモモ
の実がたくさん落ちていました。
落葉の上に落ちているきれいな実を選んで食べましたが、甘酸っぱくて疲れを
癒してくれました。(2012.06.19記事)

箕面市白島の大宮寺の森にあるヤマモモの大樹、箕面市有地にあるため市の
保護樹木には指定されていません。 
高さ約20m、幹周り(胸高)4.3m、寿命300年以上(HPみどりの街・みのお
様記事より)、府指定天然記念物になってもいいような大樹です。

ヤマモモの根っ子の奥にある樹名板

箕面市如意谷にある宝珠院奥の院のヤマモモの大樹
(箕面市の保護樹木に指定) 2株に分かれており間に手水鉢があります。

 
角度を変えて眺めると、すごい生命力と存在感を感じます。
先に紹介した大宮寺跡のヤマモモに引けを取りません。
珍しく雌木で6月末に多くの実を着けます。

 
薄茶色の若葉です。(2012.06.09) 

ヤマモモは常緑樹です。(2012.01.24)
公園樹、街路樹、中部以西に自生、ヤマモモ科、ヤマモモ属
樹高 15m~20m、樹皮は灰白色楕円の皮目あり
花期 3~4月、実は6月中~末  実の直径 1.0~1.5cm 黒赤色

 
これは雄花、(2012.03.30)まだ雌花にはめぐり合っていません。
一般的に街路樹では、実が落下して道路を汚すので雄株だけ植えるとか。

箕面・皿池公園では青い実がついていました。(2012.06.22) 

箕面市如意谷の宝珠院奥の院のヤマモモは赤く熟していました。(2012.06.21)

 ヤマモモの果実酒を作りました。(2012.06.24)
ヤマモモ 550g
レモン 5個
氷砂糖 200g
ホワイトリカー 1.8L アルコール 35度
3ケ月後の10月が楽しみです。 




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