夜明けのダイナー(仮題)

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大東園

2021年03月22日 23時59分59秒 | グルメ・食事(ラーメン以外)
――突然ですが、『初めての外食』の記憶って覚えてますか?
少なくとも記憶を遡って幼少の頃、親に連れられて外食した。 と言う記憶は誰もが持ってると(勝手ながら)思ってます。
個人的には小学校入る前に、飯田線の三河一宮~長山間沿いにある焼肉屋『大東園』に行ったと言う事が、一番古い記憶です。
尤も『大東園 一宮店』は現存せず、当時に何を喰ったなんて事までは記憶してませんが……

そんな個人的に思い入れのある『大東園』が昨今、急に業務展開をして豊橋にある焼肉屋の数件を『大東園』に変えたと思ったら

豊川にある『ヤマダ電器』横にある焼肉屋を変えて出来たと言う事で、行って来ました。
『大東園』に来る事自体、十年以上振りだなぁ。

何処となく懐かしさを感じるガスコンロ。
タレは昔から一種類。 今時の様に色々なタレや塩とか在りません(汗)

でも各テーブルに無煙ロースターがあるのはイマドキな感じ!?

正直言いまして、価格は少し高めです。

切った肉をそのまま提供する訳で無く

味付けされて出される手間が掛かってる所為でしょうか。
この味付け自体は昔から変わって無い部分であり、それが旨いと思ってますが……

以前は無かった冷麺や石焼ビビンバがあるのは個人的に嬉しい限り。

んで何故に『大東園』が急な業務拡大をしたのか? って思ったら『甲羅グループ』になったから、らしい。
でも『甲羅グループ』の店舗って、案外長続きしないで何時の間にか別の店舗になる事が多いからなぁ(苦笑)
(この豊川の店舗だって別の『甲羅グループ』の焼肉屋だったし)

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