カリットギョウザ黄金

――約20年以上前にランダム氏に
「美味しい餃子屋がある」
と言われて、『ホワイト餃子』に連れて行かれて、それまでに無かった皮のパリパリ感と餡のアツアツさに衝撃を受け……

その約20年後、何故か『ホワイト餃子』に嵌った嫁に
「長浜の他に食べれる所無いの！？」
と聞かれ
（確かに名古屋の植田にもあるが、案外と行き辛い）
「じゃあ、似た様な店があるから」
って言って


やって来ました。
近鉄黄金駅に降り立つのも、ランダム氏と来て以来。　か。
黄金跨線橋を渡り、見えて来たのは


建物は往時と変わらないが看板が変化した
『カリットギョウザ黄金』です。

食券を買い求め着席します。
そう言えば当時はドリンクバーなんて、あったっけ？　何ぞ思って暫し


やって来ました、通常の餃子（画面左）と『スマイル餃子（ノーマルの2/3大）』
スマイル餃子はザウ'zに丁度良いサイズ。　とは言え『ホワイト餃子』に加え、更に一手間掛けて揚げてあるのでアツアツ感は高いので冷ましてから喰わせました。
確かに『茹でて揚げる』だけあって、ホカホカと言うよりアツアツと言うのが正しい。　そして、皮のサクサク感と餡のジューシーさが相まって(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！
こりゃビールに合うなぁ……って、真昼間から呑んどんのかいっ！！
「で、電車で来たから別に良いでしょ！」


『カリットギョウザ黄金（こがね）』は黄金跨線橋東にある餃子専門店です。
個人的には『スマイル餃子』があるので『ホワイト餃子』より家族を連れて来易いので好みだったりします。
（電車に乗って来易いしね♪）